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酸辣粉起源于四川，是四川地區(qū)著名的特色名小吃之一，在四川的大街小巷中都可以隨處可見酸辣粉，酸辣粉以其麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩的特色征服了許多人的喜愛，酸辣粉甚至可以追溯到三國時期。還有一種涼拌木耳...

街邊聚會，年輕人的愛，目前也是很火爆的夜市生意，想學(xué)習(xí)爆肥腸粉技術(shù)，學(xué)廚師技術(shù)培訓(xùn)班的大師手把手帶著您培訓(xùn)教學(xué)，確保每一個學(xué)員都學(xué)到一份好的技術(shù)，帶回家致富創(chuàng)業(yè)，賺錢滿滿。除了解答經(jīng)營肥腸粉方面的疑問...

牛肉面，是一道常見的面食，也是蘭州的傳統(tǒng)名食。它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征，且色香味美，譽滿全國。全國各地都會有“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌，但其實都并不正宗，蘭州牛肉面只有在蘭州才能達...

隨著人們對于健康的重視，對于一日三餐越來越挑剔，作為早餐包子有很大的發(fā)展前景。包子作為中華民族的傳統(tǒng)美食，一直都是深受歡迎的，早餐吃包子當然再好不過了。一個個令人垂涎欲滴的包子配上粥，更有各種小菜，營...

擔擔面是中國四川的特色小吃，因其傳統(tǒng)而得名。它的面條很嫩，主要調(diào)味料是紅辣椒油.芝麻醬.肉沫.川冬菜.芽菜.花椒面.紅生抽.蒜末.豌豆尖和蔥花味道辛辣可口。擔擔面是四川成都的一種民間小吃。它有一百年的...

羊肉米線是一種美味的小吃，混有油脂，鮮而不臭，肥而不膩，回味芳香.羊肉米線制作精細，非常注重肉類、烹飪、調(diào)味品、加工、餐具等方面。精致，制作精細，調(diào)味品豐富，米線白色，無魚腥味，醇厚不油膩，美味，補充...