如今屬于消費時代，人們的消費更注重的是質(zhì)，而不是量。生意好壞盡管裝修服務是影響因素，但是吃燒烤重點還是特色。燒烤的特色就是獨特區(qū)別于其他燒烤項目，能夠更加吸引食客，增加人氣的燒烤技術。燒烤屬于餐飲項目中的一種，因為各地的飲食文化不一樣，也就早就了燒烤技術的千差萬別，才有了各式各樣的特色燒烤技術。所以，成都沒有好的燒烤培訓班，只有各具特色的燒烤技術培訓。

燒烤的特色就是獨特區(qū)別于其他燒烤項目，能夠更加吸引食客，增加人氣的燒烤技術。成都蜀味緣燒烤培訓班教授燒烤技術，講究色、香、味俱全。在色澤上，通常在加工碼味中進行處理，極其簡單的方法使燒烤色澤自然，具有食欲。在香味上，使用獨家的燒烤調(diào)料，讓味道清香自然。在味覺上通過使用植物香料，以及協(xié)調(diào)的燒烤技巧，使得燒烤咸辣均衡，回味悠長。
燒烤培訓課程：
1、培訓燒烤原材料的選擇、初步加工。
2、燒烤設備和器具的認識與使用維修。
3、培訓豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。
4、培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。
5、培訓鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理。
6、培訓花樣水果串的制作和處理方法。
7、培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。
8、培訓無煙燒烤技術。
9、培訓調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術。

如果學燒烤技術學不到燒烤配方，那么學燒烤技術就像加盟差不多，以為內(nèi)學習完成后，燒烤的配料還有燒烤使用的紅油等你都還得向培訓機構(gòu)采購。成都蜀味緣創(chuàng)新了燒烤培訓行業(yè)的弊端，采用教技術、教配方的方式教授學員技術，學員學習技術后可以自主配制各種調(diào)味料，燒烤油，無需依賴培訓機構(gòu)，對于學員來說不僅節(jié)約了成本，而且自己以后做大做強也成為了可能。

成都蜀味緣燒烤技術培訓所有燒烤技術，同時教你怎么去購買設備，怎么去開店，準備原物料，同時成都蜀味緣有特制的秘制腌料，保證口味、口感好。成都蜀味緣燒烤培訓，全部實際操作，完全掌握技術每一個細節(jié)，同時不保留任何配方，所有原物料，都可以自己配料，自己掌握原物料。