串串香是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū)，長年勞作的船工和纖夫，壘成灶臺，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調料，涮燙食之。既可果腹，又可驅寒、祛濕。后來這種煮食涮燙食品的習俗得以沿襲，后來發(fā)展成了今天我們在大街小巷經?？吹降拇懔?。
串串火鍋店遍布全國各地的眾多城市，其受歡迎程度，可以毫不夸張的說，只要有人的地方，就有串串火鍋的存在，作為一款大眾美食，串串火鍋的食材，包羅萬象，但其口味多以食材的刀工和火鍋的底湯決定，一個合格的串串火鍋廚師，必然擁有一項令人嘆服的刀工，完美的分割食材，確保每一份食材，充分的發(fā)揮其特有的鮮，配以秘制的底湯，二者的融合，正是決定一鍋串串火鍋的成敗。
成都串串火鍋技術培訓多少錢？學對于特色美食，人們都會喜愛蜀味緣串串香小吃就能夠讓食客們滿意!蜀味緣串串香小吃，用實力說話，真正讓大家明清楚白的消費，健健康康生活。品牌堅守著“質量至上”的發(fā)展原則，不斷推陳出新，將更多膾炙人口的串串香美食推向市場，從而贏得了消費者的一片贊譽之聲。
成都串串火鍋技術培訓多少錢？蜀味緣串串香技術培訓班，現在前景很好，并且投資不大，值得你去開店!幸運簽以方便、快捷、透明、自助的消費方式提供衛(wèi)生、綠色、和平價小吃店鋪。在原有基礎上精心研制秘料配方，在原有的濃淡有致的同時又不失去清雅淡鮮之長。
串串火鍋技術培訓內容：
1、認識串串香專用藥材香料；
2、了解各種串串香專用調味品；
3、串串香底料炒制和煉油工藝；
4、菜品的加工及保管工藝；
5、秘制高湯的制作技術；
6、串串香各種味型的制作工藝；
7、串串香老油煉制工藝；
8、菜品的碼味及保管技術；
9、菜品的裝盤及串簽技術；
10、各種蘸碟的制作工藝；
成都串串火鍋技術培訓多少錢？蜀味緣串串火鍋技術培訓的易上手、易操作、占用空間小、成本低廉，口味爆好等特點，也是串串火鍋店在全國各地，遍地開花的一個原因，一間小店，投資不高，生意興隆，深受創(chuàng)業(yè)者喜歡。想要開一家正宗的串串火鍋店，就要到正宗的培訓學校學習，在眾多火鍋串串培訓班中，成都蜀味緣學校的火鍋串串培訓班，最為受人關注，：成都蜀味緣串串香火鍋技術培訓師傅親自帶學員實際操作-整個項目從頭到尾，把核心技術點告知學員，學員親手實際操作，整個項目從頭到尾，師傅監(jiān)督、成品點評，包教包會，不會再學，學會為止。所傳授的制作技藝，深受廣大學員好評。