餐飲是人們生活離不開的重要部分,尤其是火鍋,無論是男女老少都是對之十分喜愛。隨著互聯(lián)網(wǎng)電商的發(fā)展,很多行業(yè)人士開始轉(zhuǎn)向火鍋生意,做火鍋就得做有特色的火鍋。如今要做火鍋,就必須要有自己的火鍋配方,原材料可以自由在市場上采購,味道一定要好,要有特色的火鍋,但是這種要求在加盟商哪里是不可能給與您的,應(yīng)為不限制您的某些條件,加盟就不會長久。所以無論如何加盟商都會提供各種各樣的而加盟限制條件。因此要想靠做火鍋賺錢,最好就是自己學(xué)技術(shù),這樣才能更具利潤!
火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)中心哪里好?成都蜀味緣火鍋技術(shù)培訓(xùn)以其獨特的味覺,麻辣清爽的口感,不油膩,不上火的特點在第一次品嘗是就能給學(xué)員深深的留下印象。成都蜀味緣秉承教技術(shù),傳配方,師傅手把手教學(xué),無保留技術(shù)傳授,食材、香料全公開的家庭式教育方式,深受學(xué)員信賴。在成都蜀味緣火鍋技術(shù)培訓(xùn)中心學(xué)完技術(shù),回家創(chuàng)業(yè)將會更輕松,希望更多的學(xué)員可以在成都蜀味緣學(xué)得精湛廚藝,成就致富夢想!
火鍋培訓(xùn)內(nèi)容:
1、各種火鍋原材料、香料、油料的識別與選擇;
2、火鍋底料的配方、火鍋底料的炒制方法的掌握
3、火鍋老油的提練、回收與保存(色、香、味的掌握)
4、火鍋高湯原料的選擇、配方及熬制方法。
5、刀工、刀法的掌握
6、食物的保鮮、菜品的保存方法。
7、菜品的裝盤技巧,盛菜技巧。
火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)中心哪里好?成都蜀味緣火鍋培訓(xùn)中心擁有成功的全套火鍋制作秘方,和專業(yè)強(qiáng)大的廚師團(tuán)隊。在成都蜀味緣學(xué)火鍋技術(shù),本公司會將該項目的全套技術(shù)以及配方都傳授給選擇我們的學(xué)員,保證讓每一位學(xué)員都扎實掌握與學(xué)會。另外,本公司不控制任何原材料及操作設(shè)備,在成都蜀味緣學(xué)重慶火鍋技術(shù),我們的師傅除了教會您技術(shù)以外,還會將該項目的原材料和操作設(shè)備等采購渠道都告訴學(xué)員,讓你完完全全的掌握這們技術(shù),讓您無憂經(jīng)營!
火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)中心哪里好?學(xué)員到成都蜀味緣火鍋培訓(xùn)中心考察,成都蜀味緣火鍋技術(shù)培訓(xùn)師傅都會讓學(xué)員親眼看到操作流程,現(xiàn)場制作,讓學(xué)員嘗味道。過來考察的學(xué)員對味道都有很挑剔的判定標(biāo)準(zhǔn),學(xué)員可以先比較味道再做決定。覺得滿意就學(xué),覺得不滿意就不學(xué)。如果決定要學(xué),成都蜀味緣火鍋技術(shù)培訓(xùn)把核心資料發(fā)放到學(xué)員手中,開始教學(xué)。學(xué)員每天都是在師傅指導(dǎo)下實踐操作,時間緊的學(xué)員晚上也可以操作,不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間,學(xué)習(xí)期間包中午飯,包住宿,學(xué)滿意為止。