毛血旺又稱冒血旺，是源于重慶磁器口，是重慶小吃，這道菜是將生血旺現(xiàn)燙現(xiàn)吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名望已引領(lǐng)川菜大軍，席卷了大江南北。毛血旺通常用豬血加些配料如鴨腸、泥鰍、火腿腸、午餐肉、鴨肚、豬心、豆芽等制造而成。傳統(tǒng)的清湯口味是用罐煨，麻辣口味的用一般的鍋。

　　毛血旺培訓(xùn)哪里好??關(guān)于毛血旺的說法，是一位屠夫每天都會將賣羊肉剩余的雜碎賤價(jià)處理掉，可是時(shí)刻長了他的媳婦就覺得會比較惋惜，所以便是當(dāng)街賣起了雜碎湯的小鋪，偶爾的一天她在雜碎湯里邊加入了新鮮的豬血旺，沒想到做出來的滋味愈加的鮮美，受到了咱們的歡迎，由于是現(xiàn)燙現(xiàn)吃的，所以就取名叫做''毛血旺''了。

　　毛血旺培訓(xùn)哪里好?川菜一般考究麻辣為重，成都蜀味緣訓(xùn)練正宗毛血旺技能，成都蜀味緣教師做的毛血旺一端上來，湯汁紅亮，不渾不濁，血旺和毛肚和回憶中的滋味不約而同，里邊的黃喉片、馬鈴薯、藕片等輔料也新鮮爽口，麻辣有味。湯汁淋在飯上，麻辣鮮香，味濃味厚，爽翻味蕾，真的當(dāng)之無愧的舌尖上的四川滋味，吃了一滴湯都不想剩。想學(xué)習(xí)正宗毛血旺技能，成都蜀味緣教師許諾一次收費(fèi)，可兩人學(xué)習(xí)。

　　毛血旺培訓(xùn)哪里好?毛血旺是很經(jīng)典的一道川菜，也是很有特征的一道菜，食材豐厚，口味咸鮮、麻辣咸香、總歸是色香味齊全，想起來就流口水的甘旨啊。平常咱們吃毛血旺都是在外面餐廳或者是飯館，外面的料放得缺乏，人多的時(shí)分點(diǎn)上一盤都不夠吃的，每次都吃不過癮，可是毛血旺看著做法又很雜亂，想學(xué)習(xí)正宗毛血旺技能，那就來成都蜀味緣毛血旺訓(xùn)練班。