寒冷的冬天，吃上一碗熱氣騰騰的面食，暖暖手暖暖胃，一天愜意的生活又這樣開始了。對四川人來說，雖然面食不是主食，但是吃面已經(jīng)成為一種慣，點上一碗面，加一個煎蛋或者是二兩哨子，撒上一些蔥花，一碗香噴噴的面足以讓人垂涎三尺。川味面秉承四川料理的精髓，將四川面食的精華充分發(fā)揮，將濃香鮮美的四川風(fēng)味帶到我們身邊。相比陜西面食給人的豪爽又大份的感覺，川味面一兩一兩地按重量賣非常貼心，并且口味的多元化，讓我們無論胃口大小，口味如何，都能選到自己想要的那一款美味。

川味面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？川味面食起源已經(jīng)無從考證，但是自明清兩朝，大規(guī)模的移民潮涌入四川巴蜀之地之后，經(jīng)過巴蜀廚師的多次改良，發(fā)揮川菜的強項 將本屬于北方的面食適當(dāng)?shù)娜谌肓舜ú死锫槔滨r香的元素，反而自成一派，取得了意想不到的效果。成都蜀味緣餐飲技能培訓(xùn)中心的技術(shù)人員潛心十余年，研究出口味奇 特，面味濃郁，口感筋道，色香誘人的蜀味緣面，此面突破傳統(tǒng)的加工工藝，制作更先進?？谖夺槍π詮?，滿足不同地域，不同消費者需要，使消費者流連忘返，回頭 客絡(luò)繹不絕，越吃越上癮，幾乎都成為了鐵打不動的回頭客，取得了不俗的效果。

面食培訓(xùn)流程：

1、面食培訓(xùn)系列的產(chǎn)品認識

2、選擇合適自己店鋪的面食培訓(xùn)項目。

3、面條的制作，和面的比例，讓面條變的勁道的技巧和方式

4、面食培訓(xùn)項目，各種面條口味及面臊子的制作和調(diào)味

5、面食培訓(xùn)項目高湯的制作。

6、面館的經(jīng)營經(jīng)驗分享，怎么打造自己的特色產(chǎn)品。

7、碗底調(diào)料的順序搭配

8、面食擺盤裝碗技巧

論胃口大小，口味如何，都能選到自己想要的那一款美味。

川味面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？成都蜀味緣面食培訓(xùn)的面，鮮香美味、麻辣力十足，食客們百吃不膩，從此愛上這份美味，為什么成都蜀味緣的面食勁道這么好，關(guān)鍵在于成都蜀味緣在面條的制作上有自己的配方，采用特殊工藝制作而成，面香撲鼻，所以端上桌就給顧客視覺和嗅覺上的享受，但是一碗好的面肯定不只是這些，紹子上也是非常有講究的，蜀味緣面食技術(shù)培訓(xùn)在紹子上用的香料都是標準量化的，采用了幾十種以上的原料，精心煉制，辣而不燥，鮮而不膩，所以制作出來的紹子吃了都是唇齒留香，所以選址成都蜀味緣面食培訓(xùn)班是你創(chuàng)業(yè)的。無論胃口大小，口味如何，都能選到自己想要的那一款美味。