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米粉始于秦朝，在中國(guó)的清朝和民國(guó)盛行。到目前為止，桂林米粉文化藝術(shù)館仍然可以看到最原始的米粉壓榨機(jī)。上面的離合器完全是秦代的農(nóng)具耒的形象；米粉，顧名思義，是以大米

作為傳統(tǒng)的漢族小吃，它是一種四川風(fēng)味的食物。它現(xiàn)在離我們的日常飲食不可分割。它類似于麻辣燙，具有不同的特征。分為清湯和紅湯 它也可以干燥和混合食用，有強(qiáng)烈的氣味和美

奶茶的來(lái)歷：奶茶距今已有千年前史，原為中國(guó)北方游牧民族的日常飲品。北方草原氣候冰冷，人們?cè)谏钪邪l(fā)現(xiàn)喝熱的咸奶茶能夠驅(qū)寒。因而逐步成為人們所喜歡的飲品。奶香濃郁，

鹵菜是川菜烹制中常見的一種辦法,是烹飪學(xué)上涼菜的通稱，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页２恕Ｏ扔枚喾N香料制成鹵水，將食材粗加工后放入鹵猜中制造而成，肉類、家禽野味、水產(chǎn)、蔬菜、

四川成都肥腸粉前史悠久，是四川省成都市雙流縣境內(nèi)白家鎮(zhèn)的特產(chǎn)，可追溯到清朝，距今已有100多年的前史，肥腸粉自面世以來(lái)就遭到 當(dāng)?shù)厝藗兊南矚g，在人們的口口相傳下，逐步流

成都冒菜是成都最具特征的小吃種類，現(xiàn)在在全國(guó)許多當(dāng)?shù)囟寄艹缘矫安??？墒?，成都冒菜有許多品牌，怎樣挑選一家具有實(shí)力的冒菜品牌成為問(wèn)題的要害！挑選一家具有品牌效應(yīng)的、