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涼糕是四川省宜賓市的這款傳統(tǒng)特色美食。其味美甘甜沙軟，食之清新爽口，也有祛毒排膿、利濕消炎、清火祛濕、補(bǔ)脾通便的作用。瀘州傳統(tǒng)的涼糕與一般稻米制做的點(diǎn)心迥然不同，

灌湯包子，漢族人美食特色。至今已有北宋市揚(yáng)上目前售賣，當(dāng)時(shí)稱灌漿饃饃或灌湯包子。有名制造地?zé)o錫。灌湯包子有著形式美，其類容精美獨(dú)具一格，餃子餡與酸菜魚火鍋同居一室

鍋盔如今我們都不陌生，不管走到大街小巷都能夠看到它的身影，鍋盔價(jià)格也不貴4,5塊錢一般就可以了。大家都很喜愛(ài)它酥脆爽口的味道、有一種濃濃的香味，吃起來(lái)很有嚼勁、吃了一

近來(lái)，越來(lái)越多的朋友放棄了穩(wěn)定的工作，加入了創(chuàng)業(yè)大潮。什么樣的生意好 ? 鹵菜商店或鹵素?cái)偽皇且粋€(gè)很好的項(xiàng)目 , 鹵菜經(jīng)過(guò)腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡(jiǎn)單包裝，

“火鍋”一詞既是炊具、盛具的名稱，還是技法、“吃”法與炊具、盛具的統(tǒng)一。表現(xiàn)了中國(guó)飲食之道蘊(yùn)含的和諧性。從原料、湯料的采用到烹調(diào)技法的配合，同中求異，異中求和，使

冒菜的味道自然不僅僅局限于麻辣味道，而是在技術(shù)的優(yōu)化升級(jí)中，創(chuàng)新了不同的，更能滿足顧客選擇的味道