現(xiàn)在馬上就要進(jìn)入夏天了,人們都已穿上了夏季的美裝,街邊的小吃也逐漸多了起來(lái),夜生活便熱鬧了起來(lái)。涼皮,涼拌菜,燒烤,炸串等都排滿(mǎn)了各條街,人最多的就數(shù)燒烤攤了,每家的燒烤攤都擺著十幾張桌子,而且吃燒烤的人坐的滿(mǎn)滿(mǎn)的,燒烤師忙的不亦樂(lè)乎。夏季燒烤只要街邊擺了燒烤攤?cè)司蜁?huì)滿(mǎn)滿(mǎn)的,夏季吃燒烤喝扎啤已經(jīng)成了一種時(shí)尚。羊肉串,豬肉串,各種蔬菜,各種丸子,只要是能烤著吃的都可以,而且烤串的成本很低,賣(mài)價(jià)卻要一兩塊一串,可見(jiàn)烤串的利潤(rùn)是多么的大。
成都靠譜的燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心哪里教的好?但是,開(kāi)燒烤店的前提必須是掌握好手藝,學(xué)燒烤真技術(shù),可以去成都蜀味緣
燒烤技能培訓(xùn)中心,學(xué)院專(zhuān)為創(chuàng)業(yè)者定制了燒烤創(chuàng)業(yè)班,名師親身授課,一對(duì)一進(jìn)行輔導(dǎo),純實(shí)操演練,正規(guī)模式教學(xué),非小作坊形式,味道正宗,制作標(biāo)準(zhǔn)化,易學(xué)易懂,不需要任何基礎(chǔ)要求,所學(xué)品種多樣化,滿(mǎn)足你開(kāi)店的需求。
燒烤技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、紅油:主要系統(tǒng)學(xué)如何使用天然香料熬制燒烤專(zhuān)用香辣紅油。
2、醬料:主要系統(tǒng)學(xué)如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作燒烤醬料。
3、原料處理:主要系統(tǒng)學(xué)肉類(lèi)食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知識(shí)。
4、腌制:主要系統(tǒng)學(xué)各種肉類(lèi)食品腌制方法。這里重點(diǎn)學(xué)肉類(lèi)食品的去腥、增嫩等知識(shí)。
5、穿串子:主要系統(tǒng)學(xué)各類(lèi)菜品的穿串方法及技巧等知識(shí)。
6、蒜蓉醬:主要系統(tǒng)學(xué)如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。
7、烤制:主要系統(tǒng)學(xué)如何使用木炭生火烤制各類(lèi)食品。這里重點(diǎn)學(xué)掌握火候、烤制時(shí)間、刷制醬料、烤制手法等知識(shí)。
成都靠譜的燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心哪里教的好?要想做燒烤,首先還得學(xué)技術(shù),那么多的培訓(xùn)學(xué)校不知道選哪里好,那不妨到成都蜀味緣
燒烤培訓(xùn)中心來(lái),至今為止,單單燒烤這個(gè)技術(shù)成都蜀味緣
燒烤技術(shù)培訓(xùn)教授了一千多名學(xué)員,在本中心學(xué)技術(shù)回去開(kāi)店的學(xué)員生意都很好,
燒烤技術(shù)一直是我們這學(xué)的最多的,因?yàn)闊静幌薜赜?,全?guó)各地都可以賣(mài)得很好,要學(xué)技術(shù)的朋友就到成都蜀味緣來(lái)!
成都靠譜的燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心哪里教的好?成都蜀味緣
燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心燒烤培訓(xùn)內(nèi)容包括:原材料的采購(gòu)、配料的認(rèn)識(shí)、腌制、調(diào)料的制作、切制、串制、制作等全套的操作流程、店面裝修、成本控制等等。傳授雞腿、雞翅、鳳爪、海鮮、肉類(lèi)、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜等各種燒烤材料的處理和串制。麻、辣、鮮、香、等南北各種口味的配制和各種燒烤汁、腌醬汁.蒜蓉汁,香辣油,香辣粉的處理等,學(xué)員全程親自動(dòng)手,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作強(qiáng)化培訓(xùn),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。