說(shuō)到烤魚(yú)當(dāng)屬四川烤魚(yú)正宗，尤其是重慶萬(wàn)州烤魚(yú)，而萬(wàn)州的諸葛烤魚(yú)更是一道特色傳統(tǒng)名菜，分為麻辣、清香兩大系列。而現(xiàn)在的人們生活好了，沒(méi)事就三五個(gè)人出去吃夜市，那么烤魚(yú)是很受吃貨們歡迎的一道菜，因?yàn)榭爵~(yú)不但色相好看誘人，關(guān)鍵是味道非常可口，尤其是喜歡吃辣的人，更是對(duì)這道菜愛(ài)不釋手。因此很多人也對(duì)烤魚(yú)技術(shù)非常感興趣， 成都武侯區(qū)萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)學(xué)校哪里可以學(xué)？成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)傳授的萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)在傳統(tǒng)的魚(yú)的制作上更有新意，現(xiàn)在，不僅可以讓消費(fèi)者吃到美味萬(wàn)州烤魚(yú)，還可以在吃完萬(wàn)州烤魚(yú)后涮鍋，先烤后涮，滿足消費(fèi)者的口味需求，獨(dú)家養(yǎng)生底料，嘗到不一樣的健康涮菜。現(xiàn)在學(xué)鐵板燒萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)費(fèi)用不高。萬(wàn)州烤魚(yú)不但確保了產(chǎn)品口味的絕佳口感，麻辣鮮香，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，讓人食后難忘。
 烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)課程內(nèi)容：
　　1、烤魚(yú)原材料與工具設(shè)備的認(rèn)識(shí);
　　2、烤魚(yú)的腌制與處理方法;
　　3、烤魚(yú)油與烤魚(yú)汁的配方和制作技巧;
　　4、烤魚(yú)秘制鮮香膏與五香油的制作方法;
　　5、烤魚(yú)秘制紅油的配方和制作技巧;
　　6、如何炒制底料;
       7、詳細(xì)的烤魚(yú)做法講解;
成都武侯區(qū)萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)學(xué)校哪里可以學(xué)？ 成都蜀味緣的萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)，特色的口味，專業(yè)的技術(shù)，給學(xué)員帶來(lái)無(wú)盡的財(cái)富和口碑!成都蜀味緣的實(shí)力派總廚團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期改進(jìn)、完善，形成一整套的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的特色萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)流程，保證零基礎(chǔ)學(xué)員也能輕松學(xué)萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)。成都蜀味緣匯集了五湖四海的做魚(yú)方式，精簡(jiǎn)成現(xiàn)在的美食產(chǎn)品，在市場(chǎng)上擁有著良好的口碑。從選料，配料，腌制到炒料，全程由專業(yè)大廚一對(duì)一指導(dǎo)，學(xué)員親自動(dòng)手操練，不限定學(xué)時(shí)，學(xué)會(huì)為止。
成都蜀味緣烤魚(yú)培訓(xùn)通過(guò)不斷改良，使烤魚(yú)的味道、口感、顏色等各方面均達(dá)到了登峰造極的水準(zhǔn)。運(yùn)用科學(xué)計(jì)量，對(duì)產(chǎn)品所需的調(diào)料和香料的用量都精確到克，使學(xué)員做出的味道和我們的味道完全一致。所有操作流程都由師傅一對(duì)一單獨(dú)傳授，不限制學(xué)員學(xué)時(shí)間，學(xué)員通過(guò)反復(fù)的操作，徹底掌握每一個(gè)細(xì)節(jié)。我們把配料的比例和操作流程等核心技術(shù)都編排成了科學(xué)配方，讓學(xué)員一目了然，徹底免除學(xué)員害怕學(xué)不到核心技術(shù)的后顧之憂。