海鮮燒烤技術(shù)培訓(xùn)哪家味道好?調(diào)料自主研制獨(dú)一無二
發(fā)布時間:2019-07-06 16:58:55 人氣:
燒烤對于大家已經(jīng)不再陌生,在如今的季節(jié),隨處都可以看到燒烤大排檔,燒烤攤等多種形式的燒烤經(jīng)營方式。做燒烤對于我們已經(jīng)熟得不能再熟了,而海鮮燒烤成為新增項(xiàng)目或者創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。我們做燒烤除了那些常見的菜品,還是那些菜品,而做海鮮燒烤的少之又少。
燒烤屬于四季餐飲,一年四季沒有淡季,一般都是從下午六點(diǎn)開始經(jīng)營到晚上三點(diǎn)左右,因?yàn)楝F(xiàn)在的人們夜生活也是越來越長了,很多人都會在晚上十點(diǎn)鐘左右出來吃宵夜,而宵夜的不二選擇肯定是和朋友去吃燒烤,還可以打包回家吃,非常方便,味道鮮美,品種多樣,味道也是多樣,方便快捷,很是適合現(xiàn)在年輕人的快節(jié)奏生活和對口味的挑剔。成都蜀味緣吸取傳統(tǒng)烤制技術(shù),融合先進(jìn)食品技術(shù),配料大為改進(jìn),更可口,更鮮美。鮮、脆、嫩、香,油而不膩,配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬以奇制勝,令食客們誘惑難以抗拒。無需任何基礎(chǔ)便可學(xué)會全部配方秘方技術(shù)。
蜀味緣可以給你帶來什么?
1、無油煙,無明火,不用碳烤碳香味十足
2、自主調(diào)料廠創(chuàng)意自制,別人不能模仿,香味撲鼻,口齒留香,回味悠長,不見其物先聞其香
3、8大系列,100多美味新品組合,不用刷油,節(jié)省成本,外焦里嫩,掃盡國內(nèi)燒烤界美味
4、結(jié)合不同地方學(xué)員的個人情況指導(dǎo)選址,結(jié)合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5、贈送烤海鮮所需宣傳圖片,指導(dǎo)燒烤店招設(shè)計,菜單設(shè)計。
6、批發(fā)代購正品原材料和制作設(shè)備,也可以在當(dāng)?shù)刈孕匈徺I。
蜀味緣燒烤培訓(xùn)內(nèi)容
1、海鮮燒烤的系統(tǒng)講述;
2、海鮮燒烤原料的選購;
3、海鮮燒烤食材的預(yù)加工;
4、海鮮燒烤加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、海鮮燒烤加工的工藝步驟;
6、海鮮燒烤經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,分析,經(jīng)營管理。
現(xiàn)在人們生活水平不斷的提高,對于常見的已經(jīng)不在有很強(qiáng)的吸引力了。對于創(chuàng)業(yè)者來講,只是常見的菜品已經(jīng)不能滿足人們的需求。所以做海鮮燒烤,成為人們選擇的項(xiàng)目之一。蜀味緣海鮮燒烤將堅(jiān)持“團(tuán)結(jié),協(xié)作,共贏,超越”的理念,以更新姿態(tài)、更新面貌、更新思維建立持續(xù)發(fā)展的核心優(yōu)勢,發(fā)揮企業(yè)在社會主義市場經(jīng)濟(jì)中的主體作用,始終以“超越”為企業(yè)發(fā)展之根本,打造新穎、健康的燒烤新風(fēng)尚和最真誠的服務(wù),實(shí)現(xiàn)企業(yè)與創(chuàng)業(yè)者、消費(fèi)者之間的多贏局面。