鹵菜培訓(xùn)班蜀味緣正宗培訓(xùn),全日制教學(xué)學(xué)會為止
發(fā)布時間:2019-05-19 16:55:22 人氣:
鹵菜是非常受歡迎的小吃之一,不分男女老少地域和場合,只要有鹵菜的地方就有人眾?!←u菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在全國最普遍,多以紅鹵為主,味道也是好的。不少的朋友都想學(xué)點(diǎn)鹵菜技術(shù),因為近幾年鹵菜行業(yè)發(fā)展迅速,隨著人們對鹵菜的需求增大,鹵菜行業(yè)已經(jīng)成為目前賺錢的行業(yè)。現(xiàn)在鹵菜培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也比較多,讓有選擇恐懼癥的人都無從下手。人們都說便宜沒好貨,想學(xué)到好的鹵菜技術(shù)就得花不少的錢,其實(shí)不然。成都蜀味緣小吃培訓(xùn)學(xué)校推出一系列的好項目,只要報名成都蜀味緣的朋友都是可以學(xué)技術(shù)的。 鹵菜培訓(xùn)班蜀味緣正宗培訓(xùn),全日制教學(xué)學(xué)會為止。
蜀味緣鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容:
培訓(xùn)費(fèi)用:一次性收費(fèi),中途不收任何費(fèi)用
培訓(xùn)課程:鹵菜全套技術(shù)配方
培訓(xùn)方式:一對一教學(xué),師傅手把手教學(xué),全天時間操作
培訓(xùn)時間:長期開課,隨到隨學(xué)
培訓(xùn)課時:全日制教學(xué),時間不限,學(xué)會為止
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.高湯的制作
2.香料的配置
3.鹵水的制作
4.肉制品的處理及腌制
5.鹵肉的制作時間
6.鹵水的保管
7.鹵菜的保管與存放
8.鹵菜的種類
9.干碟的制作
10.包含品種:包含品種:雞腿,雞腳,鴨腳,雞胗,鴨胗,排骨,,排骨,雞尖,鴨翅,肥腸,豬手,豬尾,豬耳,牛肉,整雞,整鴨,鴨脖,蓮藕,海帶,豆腐干等,幾十種菜品。
鹵菜培訓(xùn)班蜀味緣正宗培訓(xùn),全日制教學(xué)學(xué)會為止。渠道菜品菜品:鹵牛肉、鹵雞、鹵鴨、鹵兔、鹵鴨脖、鹵雞翅、鹵雞爪、鹵鴨頭、鹵豬頭皮、鹵豬蹄、鹵排骨、鹵肥腸、鹵牛肚、鹵雞蛋、鹵郡肝、鹵牛蹄筋、鹵肘子、鹵豬耳、鹵肥腸、鹵豆干、鹵藕片、鹵海帶等學(xué)時間(學(xué)時間一周左右,不限時間,包學(xué)會,學(xué)會為止,學(xué)期間包吃住,包學(xué)材料,中途在沒有任何費(fèi)用)天天開課,隨到隨學(xué),老師一對一、手把手的教、全程實(shí)際操作,有學(xué)資料,學(xué)員動手率高。
技術(shù)配方不保留、學(xué)員畢業(yè)后,老師可指導(dǎo)學(xué)員購買香料,原材料,設(shè)備等。并安排到學(xué)員實(shí)體店實(shí)。對您開店前的建議,店面的選址,成本的控制,利潤的核算,以及店面設(shè)備裝修等,我們都會免費(fèi)為您指導(dǎo)。在本市開店的,還可以免費(fèi)上門服務(wù)以及外地學(xué)員的指導(dǎo)工作!終生技術(shù)升級。