花甲米線，又名錫紙花甲米線。富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵，鈣，磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，是一道低熱能、高蛋白的菜品。是用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成。具有滋陰明目，軟堅(jiān)，化痰，益精潤臟的作用。在川渝（重慶、成都等）流行，已擴(kuò)到全國各地?；酌拙€是一項(xiàng)投資成本小，回報(bào)周期快的健康美食項(xiàng)目。從而使很多想創(chuàng)業(yè)的投資者看中這一發(fā)展前景，紛紛想加入這個行業(yè)。

錫紙花甲米線技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？花甲米線的風(fēng)味是順滑的粉絲在秘制的花甲湯料中煮熟，具有香、辣、嫩等特點(diǎn)，回味無窮，深受年輕人的喜歡。操作模式也非常方便快捷，一兩個人也可以很好運(yùn)作，擺攤開店做夜宵小吃都適合。成都蜀味緣錫紙花甲粉技術(shù)培訓(xùn)，資深大廚手把手教學(xué)，學(xué)員全程自己操作，不限制時間，完全學(xué)會為止，不用擔(dān)心學(xué)習(xí)錫紙花甲多少錢的問題，我們是先試味道，滿意再學(xué)。這里的花甲米線技術(shù)都是先嘗試味道，米線質(zhì)量遠(yuǎn)比價格高，成都蜀味緣花甲米線技術(shù)培訓(xùn)，正宗味道這里幫你解決。

培訓(xùn)種類：香辣味花甲米線、麻辣味花甲米線、酸湯味花甲米線、酸辣花甲米線、原味花甲米線

花甲米線培訓(xùn)內(nèi)容：

1、錫紙和粉絲的認(rèn)識與挑選；   

2、花甲的處理方法；

3、花甲各種湯底的配方與熬制技巧；

4、醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配；

5、花甲米線整套技術(shù)的具體制作流程及保管技巧；

錫紙花甲米線技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？成都蜀味緣經(jīng)過多年傾心研制，在花甲米線技術(shù)配方以及制作工藝上加以突破，經(jīng)過熬湯、炒制、蒸煮等步驟充分融合花甲的海鮮味與傳統(tǒng)的米線，使其在味道上更加獨(dú)特，具有香辣嫩滑爽口等特點(diǎn)。為什么選擇成都蜀味緣餐飲花甲米線培訓(xùn)，首先成都蜀味緣餐飲擁有專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)，所有教授廚師廚齡都在二十年以上，擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。其次，成都蜀味緣餐飲采取一對一手把手的教授方式，所有學(xué)員都有自己單獨(dú)的培訓(xùn)老師單獨(dú)培訓(xùn)，保證學(xué)員的各種問題都能得到老師的實(shí)時解答與指導(dǎo)。