花甲是我們比較常見的美食，可以爆炒，可以和米線一起煮，今天我們來說的是花甲米線。花甲遇到米線，做出來的花甲米線很好吃?；酌拙€又可以叫錫紙花甲米線。是用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成，可以滋陰明目，軟堅，化痰，益精潤臟。花甲米線全國各地都有，味道非常好，深受消費者喜愛和追捧。對于想學(xué)習(xí)花甲米線技術(shù)創(chuàng)業(yè)的朋友來說，花甲米線投資成本低，利潤回報高，非常適合小資企業(yè)。

　　學(xué)花甲米線技術(shù)要多少錢?學(xué)花甲米線技術(shù)，主食材鮮而不膩，百食不厭，烹制過程中采用錫紙包制作完成，利用錫紙的密封性，大限度的保留花甲的鮮美，造型獨特更添吸引力。蜀味緣花甲米線以味道鮮香、口感辣爽為特點，而且順滑的粉絲在秘制的花甲紅油湯中煮熟后，帶有花甲的鮮香，又有紅油湯的非凡口感，真的是回味無窮，深受年輕人的喜歡。

　　花甲米線培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、花甲的認識有挑選，好的原料才能制作出美味的產(chǎn)品。

　　2、花甲的初處理，去腥去泥沙的方法。

　　3、錫紙，粉絲及各種調(diào)味料的認識。

　　4、香辣花甲的炒法及錫紙花甲的做法。

　　5、花甲配方的使用及火候的掌握。

　　6、錫紙花甲各種口味的高湯做法。

　　學(xué)花甲米線技術(shù)要多少錢?花甲米線技術(shù)培訓(xùn)的品種包括：香辣味花甲米線、麻辣味花甲米線、原味花甲米線、酸辣花甲米線、魷魚花甲米線、肥?；酌拙€，魚丸花甲米線、全家?；酌拙€、基圍蝦花甲米線、酸湯花甲米線等多種花甲米線品種。

　　學(xué)花甲米線技術(shù)要多少錢?至于我們在哪里可以學(xué)習(xí)正宗的花甲米線技術(shù)，我們蜀味緣餐飲培訓(xùn)就是一個很好的培訓(xùn)。我們的專業(yè)老師有二十年的餐飲經(jīng)驗，只教核心技術(shù)。對于創(chuàng)業(yè)者來說，他們可以很好的學(xué)習(xí)這項技術(shù)，他們可以在美食街、步行街、學(xué)校入口、夜市等地方開店。