燒烤由于是在火上將食物，烹調(diào)至可食用，一般以肉食為主，在現(xiàn)今燒烤也越來(lái)越多樣化，蔬菜、烤魚等層出不窮，味道也是深受人們喜愛(ài)，因此發(fā)展各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。四川燒烤是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物，燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式或者是生意，不論在亞洲，美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學(xué)校的集體活動(dòng)。
    四川特色燒烤技術(shù)培訓(xùn)班哪里正宗？一直以來(lái)，燒烤受到許多人的喜愛(ài)，夜晚來(lái)臨之際，許多人都會(huì)選擇吃燒烤，燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式或者是生意。所以說(shuō)，掌握一門燒烤手藝，是一個(gè)不錯(cuò)的致富途徑。細(xì)心的人應(yīng)該可以發(fā)現(xiàn)，在全國(guó)任何一個(gè)城市都不缺少燒烤店，而且生意相當(dāng)火爆。燒烤技術(shù)，是一個(gè)賺錢容易的手藝。
燒烤技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
1、無(wú)煙燒烤爐和碳火燒烤爐的運(yùn)用；
2、肉類原料的選購(gòu)，切法，腌制配方；
3、魚類原料的選擇，腌制配方；
4、蔬菜原料的選擇和清洗；
5、海鮮的清洗及專用醬料的制作；
6、各種產(chǎn)品的串制技術(shù)及保存方法；
7、燒烤醬料的制作及配方；
8、燒烤粉的技術(shù)和配方；
9、燒烤油的制作和配方；
10、原料的烤制操作；
11、設(shè)備的購(gòu)買及開(kāi)店的指導(dǎo)。
 燒烤培訓(xùn)：羊肉串、牛肉串、豬肉串、烤豬排、烤香腸、烤饅頭、燒烤面包、燒烤生蠔，燒烤排骨、燒烤雞爪、燒烤雞肫、燒烤千張、燒烤素雞、烤土豆片、燒烤茄子、燒烤香菇、燒烤平菇、燒烤水果片、燒烤玉米、燒烤韭菜、燒烤脆骨、燒烤雞腿、燒烤雞心、燒烤金針菇、燒烤黃瓜、燒烤藕片、燒烤雞翅、烤禽蛋、烤小黃魚、烤泥鰍、烤蟹、烤蝦、烤海帶、葷素混烤
 四川特色燒烤技術(shù)培訓(xùn)班哪里正宗？成都蜀味緣燒烤是專業(yè)師傅經(jīng)過(guò)不斷開(kāi)發(fā)不斷研制、開(kāi)發(fā)、更新而形成的具有適應(yīng)全國(guó)燒烤市場(chǎng)，同類產(chǎn)品不可代替、銷售競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。成都蜀味緣燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目對(duì)凡是來(lái)學(xué)燒烤的學(xué)員認(rèn)真教學(xué)、認(rèn)真負(fù)責(zé)。一系列燒烤的制作和管理及配方的全套技術(shù)運(yùn)行方案。等學(xué)員學(xué)完燒烤課程后；我們的老師還會(huì)根據(jù)當(dāng)下城市管理方案為學(xué)員具體整理出經(jīng)營(yíng)燒烤的多種步驟實(shí)施計(jì)劃。讓學(xué)員做到安心創(chuàng)業(yè)。 四川特色燒烤技術(shù)培訓(xùn)班哪里正宗？蜀味緣燒烤培訓(xùn)讓每位學(xué)員真正的獨(dú)立開(kāi)店，自己采購(gòu)，自己配料。從而會(huì)減少成本，增加收入，這樣長(zhǎng)期以來(lái)就會(huì)以小博大輕松賺錢，成都蜀味緣小吃培訓(xùn)教做燒烤所用詳細(xì)配方，我們?yōu)槊恳晃粚W(xué)員著想；都是初步創(chuàng)業(yè),會(huì)讓學(xué)員感覺(jué)自己賺錢比上班有干頭，比打工自由。 燒烤在餐飲小吃行業(yè)中的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中是為數(shù)不多的較低風(fēng)險(xiǎn)投資項(xiàng)目、其特點(diǎn)是技術(shù)容易掌握；經(jīng)營(yíng)選址靈活。+