羊肉,是我國消費(fèi)者非常喜愛的肉類之一。羊肉,男女老幼皆宜,無論是誰,都非常喜歡吃羊肉,特別是在冬天,吃一碗熱乎的羊肉粉,是一件多么享受的事情。羊肉粉是貴州地區(qū)一種著名小吃。以新鮮羊肉,配以爽滑的米粉,加入鮮羊肉湯,及各種調(diào)料和具有特色的油辣椒,其特色為香、鮮。米粉入口即化,老少咸宜,羊肉肥瘦適中,油而不膩。
現(xiàn)在快餐行業(yè)市場潛力非常大,特別是牛羊肉粉店,生意火爆,人人都愛吃。因此,創(chuàng)業(yè)選擇開一家牛羊肉店就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。大家都知道,要想打入牛羊肉粉市場,自家的牛羊肉粉沒有獨(dú)特勁道的口感可不行。因此開店之前必定要做好創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備工作。成都
學(xué)習(xí)羊肉粉技術(shù)培訓(xùn)哪家好?專業(yè)學(xué)習(xí)羊肉粉技術(shù)做法就是人們關(guān)注的話題,下面就由小編來介紹一下蜀味緣羊肉米粉的做法吧!
蜀味緣羊肉粉技術(shù)培訓(xùn)的項(xiàng)目特點(diǎn):
原湯濃香,羊肉軟而不爛,米粉雪白,湯汁鮮淳紅亮,辣香味濃,油大不膩。 滾燙的羊肉湯,火辣辣的油辣椒,細(xì)膩的羊肉片,再配以白玉般的米線,最后點(diǎn)綴上一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽,這就是一碗正宗的羊肉粉。
成都學(xué)習(xí)羊肉粉技術(shù)培訓(xùn)哪家好?蜀味緣羊肉米粉技術(shù)培訓(xùn),定位在注重健康養(yǎng)生,又有一定飲食文化品位的年輕消費(fèi)人群。蜀味緣羊肉米粉技術(shù)培訓(xùn)采用綠色香料,精選稀缺的羊肚尖,配以膳食材料,用小火煨制80分鐘,再配上用大骨熬湯8個(gè)小時(shí),煮出清香精道的米粉,搭配出口的羊肚尖米粉。蜀味緣羊肉米粉技術(shù)培訓(xùn),物料配送,整店輸出,出餐快,幾平方米就可開店,兩人就可經(jīng)營,選址靈活,線上線下雙線經(jīng)營創(chuàng)收,料包配送讓您創(chuàng)業(yè)省心。
羊肉粉技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容課程安排:
1.香料認(rèn)識(shí)及處理;2.原材料的處理;3.紅湯的熬制;4.羊肉的制作;5.羊雜的制作;6.泡菜制作;7.辣椒的制作;8.米粉煮制(不包括米粉制作);9.鹵雞蛋、鹵豆腐(包括鹵水);10.裝碗方法;11.成本分析開店、擺攤等創(chuàng)業(yè)經(jīng)營指導(dǎo)。
成都學(xué)習(xí)羊肉粉技術(shù)培訓(xùn)哪家好?蜀味緣羊肉粉都是采用優(yōu)質(zhì)的羊肉,精心制作,傳統(tǒng)工藝,還是原來的味道。蜀味緣羊肉粉經(jīng)過精心的研究,融合多種營養(yǎng),使得煮出來的湯汁更加的順滑爽口,品上一口,便能讓人回味無窮。在蜀味緣羊肉米粉技術(shù)培訓(xùn),有專業(yè)的培訓(xùn)師為創(chuàng)業(yè)者定制專屬獨(dú)特口味,學(xué)到正宗的牛羊粉技術(shù),手把手的教學(xué),隨到隨學(xué)包教包會(huì)直到您學(xué)會(huì)為止。大型的企業(yè),專業(yè)的人員配置,保證了您能順利加盟,輕松賺錢。