軍屯鍋盔又叫“酥油千層餅”，是四川成都彭州（原彭縣）的漢族傳統(tǒng)小吃。歷史悠久，做工考究，獨(dú)具風(fēng)格，以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。軍屯鍋魁歷史悠久，聞名中外，相傳三國(guó)時(shí)諸葛亮命大將姜維率部在今四川成都彭州的軍樂(lè)鎮(zhèn)療養(yǎng)屯墾、牧馬練兵，“軍屯”由此而得名，今天的鍋魁便是當(dāng)年軍中干糧逐漸演化而成。
成都鍋盔技術(shù)訓(xùn)練中心哪里靠譜？學(xué)習(xí)鍋魁技術(shù)，參加鍋魁訓(xùn)練，就去蜀味緣餐飲加盟總部，訓(xùn)練費(fèi)用只需千元。有人曾說(shuō)過(guò)，成都人喜歡吃軍屯鍋魁，再配上一碗手工肥腸粉，還形容這種相遇是“愛情”。一套下來(lái)就術(shù)吃到撐。軍屯鍋魁先用菜籽油低溫慢炸后烘烤，外殼鮮香酥脆，久放也不會(huì)軟塌。肉糜餡是咸鮮的，微麻微辣，牛肉比豬肉的滋味更重一些。而手工肥腸粉則是店鋪當(dāng)天現(xiàn)打的紅薯粉，口感軟滑，十分好吃。 成都鍋盔技術(shù)訓(xùn)練中心哪里靠譜？跟著社會(huì)在進(jìn)步，時(shí)代在開展，小吃行業(yè)也有自己行進(jìn)的腳步，跟著工業(yè)技術(shù)在餐飲行業(yè)的使用，會(huì)創(chuàng)造出許許多多的或許。將原有的甘旨與現(xiàn)代工藝結(jié)合也不失是一種完美的創(chuàng)新辦法，蜀味緣盔便在原有的公安鍋盔等種類上不斷開掘，并通過(guò)自家?guī)煾档亩啻涡缕氛{(diào)制與創(chuàng)新，也有了自己品牌專屬的鍋盔滋味。售賣多年，廣受好評(píng)，想要吃“時(shí)尚”的鍋盔，就吃蜀味緣盔！、學(xué)好本套鍋魁訓(xùn)練技術(shù)，創(chuàng)業(yè)者可以做一個(gè)流動(dòng)的鍋盔小貨攤，一個(gè)鍋盔爐子，一臺(tái)小推車就可以了（爐子和小推車做成一個(gè)全體），哪里的人多就往哪里推。也可以開一個(gè)小店，面積不需要很大，10平方米左右即可，可以放兩臺(tái)爐子、一臺(tái)案臺(tái)就可以經(jīng)營(yíng)了。開鍋魁是真正的小本利大的投資項(xiàng)目，歡迎廣大創(chuàng)業(yè)者前來(lái)調(diào)查學(xué)習(xí)。
 鍋盔訓(xùn)練內(nèi)容
1、軍屯鍋魁原材料的挑選和認(rèn)識(shí)。
2、軍屯鍋魁揉面。
3、軍屯鍋魁醒面。
4、軍屯鍋魁調(diào)制肉餡。
5、軍屯鍋魁餅的制造。
6、煎炸的時(shí)刻及注意事項(xiàng)。
7、炕餅的過(guò)程及注意事項(xiàng)。
8、軍屯鍋魁的保存辦法。
9、種類有：麻辣牛肉軍屯鍋魁、麻辣豬肉軍屯鍋魁、甜味鍋魁。
10、所需的工具與設(shè)備用具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?br /> 11、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)盯梢服務(wù)，終身技術(shù)晉級(jí)服務(wù)。 成都鍋盔技術(shù)訓(xùn)練中心哪里靠譜？跟著鍋盔的大火，許許多多的人們看到了商機(jī)，鍋盔品牌也層出不窮，各自林立于商場(chǎng)當(dāng)中?？善鋵?shí)要去開掘哪家好吃，時(shí)消耗很長(zhǎng)時(shí)刻的，而且商機(jī)也帶來(lái)了注水，許多品牌空有其名，徹底沒有自己的技術(shù)，這里學(xué)習(xí)那里抄襲就有了自己的滋味。這與原有的公安鍋盔的傳承精力徹底不符。而蜀味緣不一樣，由一直在專注于食品的人們所樹立，并還在專注于食品本身，這也是蜀味緣備受矚目大受歡迎的原因。