烤魚技術(shù)培訓(xùn)哪家好?看看蜀味緣烤魚的特色美味就知道，蜀味緣烤魚是別樣美味吃貨的愛，熱辣烤魚口味鮮美愛在心頭，蜀味緣烤魚先烤后燉，做法考究，口味特別，在注重形美、味美的同時(shí)，兼顧膳食營養(yǎng)成分的攝入比例，滿足不同消費(fèi)者對(duì)口味和營養(yǎng)的追求，料入魚肉，魚鮮味美，回味無窮。
隨著飲食行業(yè)的不斷發(fā)展，越來越多的美食開始不斷的改革創(chuàng)新，滿足消費(fèi)者的各種需求，成為消費(fèi)者的愛，今天小編為大家介紹蜀味緣紙包魚，不僅僅滿足消費(fèi)者的需求，迎合消費(fèi)者的需求，還吸引了一大批創(chuàng)業(yè)者的加入，在市場上的占有率越來越大，開心蜀味緣紙包魚怎么樣?這個(gè)問題已經(jīng)有了很明確的答案。

蜀味緣課程培訓(xùn)內(nèi)容：
　　1、熟練掌握麻烤魚、泡椒烤魚、香辣烤魚、豆豉烤魚等各類味型主料的調(diào)制配方和操作技術(shù)。
　　2、熟練掌握烤魚的加工處理和片魚時(shí)的刀工技術(shù)。
　　3、熟練掌握腌泡烤魚時(shí)的湯料制作配方和操作技術(shù)。
　　4、熟練使用烤魚的工具和烤魚時(shí)火候掌握。
　　5、熟練掌握各味型烤魚的調(diào)料配制技巧和絕密配方。
　　6、熟練掌握烤魚需用的調(diào)料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
　　7、熟練掌握烤魚裝盤技巧，點(diǎn)綴拼盤技術(shù)。
　　8、熟練掌握魚的碳烤及無煙烤魚技術(shù)。
　　9、無渣烤魚及有渣烤魚烹飪技術(shù)，烤魚增香方法。
　　10、擺攤、夜市大排檔、開店等經(jīng)營形式的創(chuàng)業(yè)訣竅。
近年來在全國的很多地方出現(xiàn)了，一款新美食，叫蜀味緣培訓(xùn)班紙包魚！草魚，黑魚，鯉魚等淡水魚皆可操作。形式新穎，味道超級(jí)贊、并且人均消費(fèi)維持在很低的水平，開這樣一家店，并不需要大廚，也不需要太多的從業(yè)人員，一般三到四人就可開一家蜀味緣培訓(xùn)班紙包魚店！并且毛利率可達(dá)到60%，您還在為尋找餐飲項(xiàng)目發(fā)愁嗎？蜀味緣培訓(xùn)班紙包魚是你理想的選擇！