烤魚是大伙兒在去吃烤串的情況下都必點的一個食材了，這一烤魚吃上去的味兒特別的美味，并且聚會的情況下大家都聚在一起，一起吃著烤魚，聊天是特別高興的，實際上對企業(yè)而言魚的新穎水平，很多人嘗到一口以后就可以吃得出來，所以說在做烤魚的過程中也是做不了哪些動作的，她們只有踏踏實實的把新鮮的魚屠宰了以后立即烤了給大伙兒，所以說吃烤魚也是非常不錯的一個食物了。

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　　烤魚培訓(xùn)計劃：

　　1、烤魚密制老油的制做。

　　2、烤魚密制芝麻油的制做。

　　3、銷售市場購置的方式與方法。

　　4、魚的屠宰及早期解決。

　　5、魚的腌漬方式與調(diào)味品的配備。

　　6、魚的烘烤方式、溫度的操縱、調(diào)味品的使用技巧。

　　7、底鍋的調(diào)配及各種各樣口味的秘方。

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