特色面食技術(shù)培訓，專業(yè)學習面食技術(shù)培訓到蜀味緣面食技術(shù)培訓中心，專業(yè)小吃技術(shù)20多年餐飲經(jīng)驗師傅手把手教學。面食是漢族特色小吃，屬于堿性湯面類型，麻辣味型。蜀味緣面食技術(shù)制作簡單、快捷。這里特別之處更在于其調(diào)料的多樣性，辣椒、紅油、花椒油、醬油等12味傳統(tǒng)佐料搭配，一香、二辣、三麻、四鮮、五色。熱力噴薄，濃香四溢。學專業(yè)面食技術(shù)就到蜀味緣面食培訓學校。

蜀味緣面食技術(shù)培訓內(nèi)容：
1、紅油辣椒的秘制技術(shù)；
2、高湯原材料選購與保管技術(shù)；
3、高湯熬制即注意四項；
4、香料的選購；
5、面紹子炒制與保管技術(shù)；
6、碗底的調(diào)制技術(shù)；
7、原材料選購。
面條烹調(diào)簡單，并可根據(jù)各人的口味和地方習慣，加入不同佐料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、雞蛋、番茄、可等多種花色的面條，并可采用煮、蒸、炒、拌等多種烹調(diào)方法，因此很受消費者歡迎。面食是體現(xiàn)民俗、表現(xiàn)民間心理意愿的一種廣泛、深刻的方面。千百年來世世代代，人們總把自己的希望和祈盼通過聰慧的頭腦和靈巧的雙手運用面食給予淋漓盡致 的表達。
俗話說“細節(jié)決定成敗”，師傅就是辣椒油做出來就比一般人做的好吃，除面食的特別配方外，還有幾種高科技產(chǎn)品勾兌，使其面食系列比一般面館的要鮮香得多，已開面館的老板已有十幾人前來考察品嘗后馬上就學藝的。

【培訓時間】：根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會，一般2-3天可學會。
【學習流程】：簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!
【培訓方式】：常年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨
先嘗后學丨技術(shù)保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預(yù)約丨