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立冬過后，意味著冬季正式來臨。從中醫(yī)養(yǎng)生學的角度來看，冬季的確是進補的好時節(jié)。因為進入冬季后，人體新陳代謝減慢，消耗相對減少。冬季進補，能夠使營養(yǎng)物質轉化的能量儲

蜀味緣餐飲培訓學校燒烤技術培訓品種：烤海鮮，烤魚，烤蝦，烤羊排，牛肉串，烤羊腰，豬肉串，雞翅、雞腿、雞爪、雞腎、羊肉串、魷魚片、魷魚須、小鯽魚、火腿腸、河蝦、玉米

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實體店 與培訓學校學技術的區(qū)別： 1.實體店的師傅有可能保留一部分核心技術不傳授，比如配料秘方。俗話說得好教會徒弟餓死師傅主要是擔心你搶他生意。 2.實體店師傅自己做的很好

串串烤制技術是將食品串放在爐面上，凡是肉、排骨類的直接刷油（兩面都刷）烤制，再翻來覆去的烤。串子看上去泡翻滾，顏色變白變黃表面成熟，雞爪等應烤到有炸響聲，雞翅烤成