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火鍋串串培訓實際操作內(nèi)容:
1、火鍋串串培訓的系統(tǒng)講述;
2、火鍋串串培訓原料的選購；
3、火鍋串串培訓食材的預加工;
4、火鍋串串培訓加工的基本標準;
5、火鍋串串的工藝步驟;
6、火鍋串串培訓經(jīng)營定價原則;
7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投入分析，經(jīng)營管理；

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